Yazı İçeriği :
Kolay Kakaolu Islak Kurabiye
Kurabiyeyi farklı bir şekilde denemek isteyenler bu mükemmel lezzet olacaktır. Hem kakaolu bununla birlikte şerbetli olmasıyla ıslak keke rakip olacak enfes bir lezzet. Damaklarda iz bırakacak olan üstelik çok pratik kakaolu ıslak kurabiyenin tarifini sizler için paylaşıyoruz.Sunumu muhteşem, tadı ağızlara layık olan kakaolu ıslak kurabiye tam çayın yanında ikram etmek isteyeceğiniz bir lezzet olacak. Kakaolu kurabiye sevenlerin bir numaralı tercihi olacak kakaolu ıslak kurabiyeyi sizlerde kesinlikle denemelisiniz.
KAKAOLU ISLAK KURABİYE TARİFİ:
MALZEMELER
HAMURU
- Yarım paket margarin veya 125 gram tereyağ
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 adet yumurta
- 1 paket vanilin
- 1 paket kabartma tozu
- 3 su bardağı un
- 1 çay bardağı şeker
ŞERBETİ
- 2 çay bardağı toz şeker
- 2 çay bardağı su
YAPILIŞI
Bir kaba margarin veya terayağını (tercih sizin) koyun ve sıvı yağı da ilave edin. Üstüne 1 yumurtayı, şekeri, kakao ve vanilyayı ekleyip karıştırmaya başlayın.
Karıştırdıktan sonra unu ve kabartma tozunu ilave edin ve hamur kıvamını alana dek yoğurun.Yoğurduğunuz hamur kıvamını alınca hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlak kurabiyeler elde edin.
Yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine kurabiyeleri yerleştirirken orta kısımlarını hafifçe bastırın. Önceden ısıttığınız fırında 180 derecede yaklaşık 20- 25 dakika pişirin. Üstleri hafifçe çatlamaya başlayınca fırını kapatıp soğuması için bir kenara alın.
Diğer bir tarafta şerbeti için su ve şekeri koyup kaynatın. Şerbet olduktan sonra hafifçe soğuyan kurabiyeleri şerbete batırıp tepsiye yerleştirin. 1 saat şerbeti çektikten sonra servise hazır hale getirebilirsiniz.
Afiyet olsun.